3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

4
923

Připravili jsme pro Vás další díl série Superpotraviny, oba dva předchozí díly (1 díl, 2 díl), měli obrovský úspěch a proto jsme si nyní vzali na paškál rozbor dalších 3 superpotravin a to: čaj Matcha, Grapefruit a řasu Spirulinu.

„superpotraviny obsahují antioxidanty, živiny, minerály a vitamíny, které naše dělo nutně potřebuje “

matcha2 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Čaj Matcha: Zelený zázrak a král čajů

První zmínky o čaji Matcha sahají do 7. století. Tehdy byl ústřední surovinou pro výrobu přírodních léčivých tinktur, bylinných směsí a sirupů. O mnoho let později se objevily názory, které popíjení zeleného čaje obecně zatracovaly. Jeho účinky totiž přirovnávaly k účinkům drog. Dnes už jsou naštěstí tyto mýty vyvráceny a zelené čaje se opět těší velké oblibě.

Za krále zelených čajů je nepochybně považována Matcha. Rostlina se na čtyři týdny zastíní velkými plachtami a prakticky okamžitě tak začne produkovat maximum chlorofylu. Poté jsou ručně sbírány pouze ty nejmladší lístky, které se usuší, nadrtí na jemný prášek a po zalití horkou vodou popíjejí.

Co obsahuje Matcha?

  • Více než 100x větší množství zdraví prospěšných antioxidantů než ostatní zelené čaje
  • Účinnou látku Epigalokatechin galát (EGCG), aminokyseliny l-theanin a theofyllin
  • Nejvyšší koncentraci antioxidantů v porovnání se všemi doposud známými přírodními druhy ovoce a zeleniny
  • Minerály (vápník, draslík, zinek, železo)
  • Vitamíny (beta karoten, vitamin E a C)
  • Vlákninu

matcha5 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Super účinky čaje Matcha:

  • Dodá člověku energii a zlepšuje soustředěnost
  • Působí pozitivně na nervy, zmírňuje stres a uklidňuje mysl
  • Slouží jako prevence proti vzniku rakoviny, infekce, zubního kazu nebo kardiovaskulárním onemocněním
  • Snižuje chuť na sladké
  • Pomáhá spalovat tuky a zrychluje metabolismus
  • Snižuje krevní tlak, cholesterol a cukr v krvi
  • Má protizánětlivé a detoxikační účinky
  • Zpomaluje stárnutí

grep2 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Grapefruit: Podpoří imunitu i dokonalou postavu

Ukrývá v sobě spoustu vitaminu C, má protizánětlivé a antimykotické účinky, zrychluje metabolismus tuků a zároveň potlačuje chuť na sladké. O čem je řeč? Samozřejmě, že o grapefruitu. Tohle tropické ovoce by nemělo v našich jídelníčcích za žádných okolností chybět.

Co obsahuje grapefruit:

  • Minerály (draslík, fosfor, mangan, hořčík, měď, selen, vápník, zinek, železo)
  • Vitamíny (kyselina listová, niacin, vitamín A, B1, B2, B6, C, E)
  • Flavonoidy
  • Malé množství sacharidů
  • Minimum proteinů a lipidů
  • Rozpustnou vlákninu
  • Limonoidy (konkrétně jde o látku limonen)

grep1 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Super účinky grapefruitu:

  • Snižuje riziko rakoviny plic a žaludku
  • Rychle zasytí, zrychluje metabolismus tuků
  • Potlačuje chuť na sladké
  • Čistí střeva
  • Pomáhá při léčbě kožních onemocnění (ekzémy, mykózy, vyrážky, bradavice nebo lupénka)
  • Posiluje imunitní systém, působí proti nachlazení a infekcím
  • Podporuje léčbu křečových žil
  • Snižuje projevy alergie a astmatu
  • Zabraňuje vzniku a rozvoji gynekologických zánětů a infekcí močových cest

spirulina1 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Spirulina: Řasa, kterou si zamilujete

Planktonní modro-zelená sinice je poslední z našeho seznamu superpotravin, které působí blahodárně na lidský organismus. Pěstuje se především na farmách v USA, Indii, Číně i Japonsku. Díky vysokému obsahu bílkovin je tato sinice výborným doplňkem stravy pro lidi s velkou energetickou zátěží nebo pro podvyživené. Vhodná je i pro osoby trpící nadváhou. Jim naopak navodí pocity sytosti a vitality.

Co obsahuje spirulina?

  • Skvělý zdroj lehce stravitelné bílkoviny (až 70 %)
  • Nejlepší zdroj kyseliny gama linolenové (GLA)
  • Proteinový komplex fykocyanin
  • Nukleové kyseliny (RNA/DNA)
  • Vápník, hořčík, chrom, měď či selen
  • Provitamin A, B1, B2, B3, B5. B6, B9
  • Vitamin B12, C, E, K
  • Esenciální nenasycené mastné kyseliny

spirulina3 - 3. díl Superpotraviny: Co je na nich vlastně tak super?

Super účinky spiruliny:

  • Podporuje obranyschopnost organismu a jeho detoxikaci
  • Zpomaluje stárnutí pleti a vznik stařeckých skvrn
  • Zvyšuje rezistenci proti infekčním onemocněním
  • Stimuluje lymfatický systém a odbourává cholesterol
  • Snižuje pocit únavy a vysoký krevní tlak
  • Podporuje vznik kmenových buněk
  • Má protinádorové účinky
  • Účinný doplněk při redukci hmotnosti
  • Výborná při vysoké zátěži a stresu
  • Váže na sebe toxický odpad ze stravy a pomáhá ho odvádět z těla ven
5/5 - (1 vote)
Lucie Procházková
Vždycky jsem byla tou malou oplácanou holkou, kterou v hodinách tělocviku nikdo do svého týmu nechtěl. Na škole jsem začala experimentovat s řadou nesmyslných diet a až mnohem později jsem pochopila pravou podstavu hubnutí a zdravého stravování.